Après avoir ouvert une bouteille de vin et re-liège pour utilisation ultérieure, l’oxygène se retrouve piégé dans la bouteille et peut endommager votre vin. C’est vrai, notre ami est l’oxygène de mauvaises nouvelles pour votre vin. Alors que l’oxygène permet au vin de respirer et fait ressortir les saveurs des vins rouges lors de la première ouverture, l’exposition des heures supplémentaires dommages de la saveur. Lorsque l’oxygène vient en contact avec le vin pendant de longues périodes de temps, il va oxyder le vin, en changeant sa saveur et l’amenant à devenir plus acide. Ces réactions peuvent causer le vin pour gâter sur de longues périodes de temps.
Il ya des façons de protéger votre vin à partir de ces effets néfastes de l’oxygène. Pour préserver votre bouteille de vin fraîchement ouvert il ya trois options de base: un vin saveur, un bidon d’azote et une carafe vide. Saveurs du vin sont des outils simples qui peuvent être exploités par n’importe qui. Je recommande d’utiliser Wine Epic Savourez pour sa facilité d’utilisation et la possibilité d’avoir des bouchons multiples pour plusieurs bouteilles de vin. Le vin savourer par Epic est la pompe que vous placez sur le dessus de votre bouteille de vin et de pomper l’oxygène. Après le pompage de l’oxygène, il suffit de relâcher et le bouchon sera automatiquement joint la bouteille de vin. Re-ouvrir votre bouteille de vin se fait facilement avec la simple pression du bouton de déverrouillage sur le dessus du bouchon. Vin d’Epic Savourez est livré avec deux bouchons et vous pouvez acheter de remplacement, ou extra bouchons de vin, comme vous s’il vous plaît.
La seconde option pour enlever l’oxygène à partir de votre bouteille de vin ouverte est d’utiliser Private Preserve, qui est mise en conserve d’azote. Communiqués Private Preserve d’azote directement dans votre bouteille de vin; semblable à la façon de l’air en conserve est utilisé pour nettoyer les claviers. Après le pompage de l’azote en vous tout simplement ré-liège. Ce produit fonctionne différemment des autres. L’azote est un gaz plus lourd que l’oxygène et l’oxygène tombe en dessous de ce que peut être dans votre bouteille de vin. Il agit une place de titulaire et conserve l’oxygène de toucher votre vin, préservant ainsi votre vin pour votre prochaine utilisation. Vous pouvez conserver jusqu’à 120 bouteilles avec un peut.
Une autre alternative est la carafe vide. Cet appareil sert à deux fins: la première est d’aérer votre vin pour faire ressortir ses arômes complet et le second est de préserver et de stocker votre vin après aération. Celui-ci fonctionne de manière similaire au vin saveur, mais vous permet de stocker dans un récipient en verre élégant. Un joint est placé à la lèvre de la carafe et d’une pompe manuelle est utilisée pour éliminer l’oxygène. La plupart des carafes à vide ont une jauge qui vous informera de la date de votre niveau d’oxygène est suffisamment faible pour la conservation précises. Il suffit de joint communiqué vous permet de profiter de votre vin comme vous s’il vous plaît.
Avec une telle solution simple et rentable, il n’ya aucune raison pour ne pas préserver les saveurs de votre vin préféré. Maintenant vous pouvez ouvrir cette bouteille spéciale que vous avez fait des économies, encore et encore.