Rien n’est anodin quand il s’agit de nourriture. L’étude des cultures culinaires et de leur histoire éclaire les mutations sociales, politiques et économiques de la société. Dans ce recueil de textes apparaissent, en reflet, les grandes transitions traversées par quarante pays européens.

Dans un essai stimulant et enlevé sur les ressorts et les paradoxes de la " planète football ", Pascal Boniface met son talent reconnu d’analyste de la politique internationale et sa passion de supporteur du ballon rond au service de questions qui gênent ou surprennent.

EUROPEPLUS, LE RENDEZ-VOUS DES COMMUNAUTÉS EUROPÉENNES ET DE TOUS CEUX QUE L’EUROPE PASSIONNE.

Lus et approuvés, des ouvrages pour voir l’Europe autrement.

72,1 %. C’est la part des films américains diffusés en Europe en 2003. Une différence gigantesque comparée au nombre de films européens vus en dehors de leurs marchés nationaux : 6 %. Dans un contexte de mondialisation comment se porte le cinéma européen ? Existe-t-il une unité dans la production européenne ?

Partez à la découverte des cultures européennes en France. Notre sélection du moment.

"Le printemps à la russe" : tel est le slogan prometteur du Salon du livre 2005 qui se déroule à Paris, du 18 au 23 mars. Un reporter de l’agence d’informations Ria novosti nous en révèle, avant l’heure, les coulisses.

Partez à la découverte des cultures européennes en France. Notre sélection du moment.

En plein débat sur la Constitution européenne, Justine Lacroix revient sur la notion de patriotisme, au niveau européen. Sans pour autant parler d’États-Unis d’Europe fondés sur les mêmes principes que les États-Unis d’Amérique - une langue, un peuple, une monnaie -, décodons les principes d’une conscience collective européenne, qui ne doit pas se construire en opposition avec son « grand frère », ni sur le modèle des États-nations. Mais alors, sur quoi ?

Partez à la découverte des cultures européennes en France. Notre sélection du moment.

L’anglais véhicule-t-il l’hégémonie culturelle anglo-saxonne ? Le français est-il foutu ? L’espéranto représente-t-il un espoir ou un gadget ? Le multilinguisme est-il la panacée ?

Partez à la découverte des cultures européennes en France. Notre sélection du moment.

Londres, Paris ou Berlin, les capitales d’aujourd’hui sont habitées par des personnes d’origine, de culture et de langues différentes. Une conséquence de notre monde moderne, ouvert et sans frontière ? Loin s’en faut. La ville multiculturelle est apparue en Europe au Moyen Age.

L’intégration de dix nouveaux Etats membres résout-elle la faible dynamique démographique de l’espace communautaire ?

Partez à la découverte des cultures européennes en France. Notre sélection du moment.

Vous ne savez pas quoi lui offrir pour Noël et vous stressez à la perspective d’opter au final pour un « bon pour », genre une virée dans les caves champenoises ou un gommage-massage-hammam, qu’il ou elle n’aura pas encore utilisé 365 jours plus tard ?

Existe-t-il une spécificité culturelle de l’Europe, un dénominateur commun des cultures, quel est leur rôle dans la construction de l’Europe ?

Partez à la découverte des cultures européennes en France. Notre sélection du moment.

Offrez-vous une minute de pause et connaissez le bon réflexe pour éviter les ennuis et les boutons...

« La France n’est elle-même que lorsqu’elle parle au monde. », proclamait en son temps André Malraux. L’Europe peut-elle avoir la même prétention aujourd’hui ?

Offrez-vous trois minutes de pause et appréciez l’hymne transmusical européen qui pourrait faire de l’ombre à Beethov’

Partez à la découverte des cultures européennes en France.

Amitié profonde ou superficielle, relation routinière ou passionnée : où en sont les citoyens qui composent le couple le plus en vue d’Europe ?

Offrez-vous quatre minutes de pause et apprenez à parler toutes les langues européennes. Et plus...

Depuis quelques années, la Turquie a le regard tourné vers l’Europe et le débat sur son entrée dans l’Union européenne est au cœur de l’actualité. Mais que savons-nous finalement de ce pays qui se trouve à la croisée de l’Orient et l’Occident ?

Jusqu’au mois de mai 2005, les amateurs d’arts plastiques vont pouvoir se régaler et découvrir les oeuvres de quatorze artistes roumains au cœur de leur lieu de travail. Parmi eux, le peintre Marcel Grosaru, Caloïan de son nom de pinceau, un talent qui expose partout en Europe... ou presque.

Auteur compositeur du groupe strasbourgeois Torso, Vincent Fallacara rêve d’une Europe qui n’existe pas. Une Europe Tout Monde, libérée de ses carcans nationaux et de ses petites mesquineries. Rencontre.

Dans le cadre de la semaine des cultures étrangères à Paris, le Balzac, célèbre cinéma d’art et d’essai, proche des Champs-Élysées, va programmer jusqu’au 2 octobre une série de films et documentaires européens. Point d’orgue : une brunch-projection le dimanche. Jean-Jacques Schpoliansky, directeur du lieu et membre du réseau Europa Cinéma, n’en est pas à sa première animation destinée à mettre en valeur le credo qui lui tient à coeur : le cinéma indépendant.

Partez à la découverte des cultures européennes en France. Notre sélection de la semaine.

Offrez-vous deux minutes de pause et écoutez la langue de nos familiers animaux européens.

La Biennale de la Danse s’est ouverte cette semaine à Lyon sous le signe de l’Europe. Le traditionnel défilé aura lieu samedi prochain. Une manifestation qui réunit des artistes réputés, mais aussi les futurs grands talents du continent.

Dans l’histoire européenne, le dépassement des frontières a souvent été le seul moyen d‘échapper à l’hégémonie des pensées et des corps, de s’opposer à leur standardisation.

Partez à la découverte des cultures européennes en France. Notre sélection de la semaine.

Le traité constitutionnel qui a été adopté par les chefs d’État et de gouvernement le 18 juin dernier inclut pour la première fois un article sur le sport, article qui tient compte des structures sportives souvent « fondées sur le volontariat ». Cette forme d’engagement, véritable vecteur d’intégration, permet une réelle implication des jeunes dans l’organisation d’événements sportifs. Dans le cadre de l’année européenne de l’éducation par le sport, l’UE a permis à une cinquantaine de jeunes volontaires de participer à l’Euro 2004.

Lisières d’Europe témoigne de l’impact des nouvelles frontières de l’élargissement sur la vie quotidienne des populations frontalières. « Lisières d’Europe : de la mer Egée à la mer de Barents, voyage en frontière orientale », est paru aux éditions Autrement fin avril 2004.

Partez à la découverte des cultures européennes en France. Notre sélection de la semaine.

Ce qu’il y a de bien, avec l’Eurofoot, c’est que les enjeux sont très vite énormes. Donc, pas le temps de s’ennuyer ! La première série de matchs de poule s’achève à peine que, déjà, on nous annonce des duels à mort. Ce qui n’est pas pour nous déplaire.

Comment comprendre réellement ce que représente l’élargissement de l’Union européenne ? Direction Belgrade pour quatre jours et cinq nuits de voyages et 4.000 kilomètres à travers la Slovénie, la Croatie, la Serbie et aussi la Hongrie.

Lisières d’Europe témoigne de l’impact des nouvelles frontières de l’élargissement sur la vie quotidienne des populations frontalières. « Lisières d’Europe : de la mer Egée à la mer de Barents, voyage en frontière orientale », est paru aux éditions Autrement fin avril 2004.

Partez à la découverte des cultures européennes en France. Notre sélection de la semaine.

Coup d’envoi le 12 juin de la coupe d’Europe de football. Seize équipes, seize nations, avec leurs hordes de supporters hurlants et peinturlurés, vont se disputer pendant trois semaines la suprématie du continent européen. Communion européenne ou triomphe des nationalismes ? Deux sociologues, Andy Smith et Jean-Michel Faure, nous livrent leur point de vue.

Lisières d’Europe témoigne de l’impact des nouvelles frontières de l’élargissement sur la vie quotidienne des populations frontalières. « Lisières d’Europe : de la mer Egée à la mer de Barents, voyage en frontière orientale », est paru aux éditions Autrement fin avril 2004.

Les alliés vont commémorer les 60 ans du Débarquement le 6 juin. En la présence, fait historique, du chancelier allemand, Gerhard Schröder. La relation entre les Français et les Allemands, au cœur de deux conflits mondiaux, laisse une empreinte profonde mais, dans le même temps, nos deux nations semblent unies par des liens singuliers, aussi bien politiques, économiques, que culturels. Comment cette union dans l’Union est-elle vue par celles et ceux qui vivent au quotidien la relation franco-allemande ? Français-Allemands : cousins germains ou frères ennemis ?

Lisières d’Europe témoigne de l’impact des nouvelles frontières de l’élargissement sur la vie quotidienne des populations frontalières. « Lisières d’Europe : de la mer Egée à la mer de Barents, voyage en frontière orientale », est paru aux éditions Autrement fin avril 2004.

Partez à la découverte des cultures européennes en France. Notre sélection de la semaine.

Au-delà des spécificités nationales de vingt-cinq peuples, dans quelle mesure existe-t-il une identité et une opinion publique européennes ? Sommes-nous conscients, en qualité d’Européens, d’appartenir à un même ensemble, d’avoir un destin commun ? Pensons-nous tous la même chose, partageons-nous les mêmes valeurs ?... L’opinion européenne fait-elle la force ?

Lisières d’Europe témoigne de l’impact des nouvelles frontières de l’élargissement sur la vie quotidienne des populations frontalières. « Lisières d’Europe : de la mer Egée à la mer de Barents, voyage en frontière orientale », est paru aux éditions Autrement fin avril 2004.

« Tuitio Fidei et Obsequium Pauperum ». Non, le latin n’est pas devenu la langue officielle de l’Europe ! Cette devise ("Défense de la foi et service des pauvres") est celle de l’Ordre Souverain de Malte, dont les membres sont des chevaliers. Aujourd’hui, ils sont environ 11.000 dispersés dans le monde entier. Entretien avec l’un d’entre eux, Bertrand de Saint-Savin.

Lisières d’Europe témoigne de l’impact des nouvelles frontières de l’élargissement sur la vie quotidienne des populations frontalières. « Lisières d’Europe : de la mer Egée à la mer de Barents, voyage en frontière orientale », est paru aux éditions Autrement fin avril 2004.

Top départ, exceptionnel depuis Bruxelles, le samedi 8 mai, de la Course de la Paix : une épreuve cycliste devenue célèbre en Europe de l’Est. Un événement historique, une ville européenne symbolique et qui aime la fête, un sport populaire, les ingrédients étaient réunis pour fêter dignement l’élargissement.

Lisières d’Europe témoigne de l’impact des nouvelles frontières de l’élargissement sur la vie quotidienne des populations frontalières. « Lisières d’Europe : de la mer Egée à la mer de Barents, voyage en frontière orientale », est paru aux éditions Autrement fin avril 2004.

Diego Marani a plusieurs cordes à son arc. D’origine italienne, il est traducteur au Conseil des ministres à Bruxelles, écrivain et inventeur de l’europanto. Langage d’un genre particulier, l’europanto est fabriqué à partir de différentes langues européennes. Une langue commune comme l’europanto correspond-elle à la solution miracle pour l’Union élargie ? Entretien.

Lisières d’Europe témoigne de l’impact des nouvelles frontières de l’élargissement sur la vie quotidienne des populations frontalières.

« Mangez en Pologne, buvez en Hongrie, dormez en Allemagne et faites l’amour en Italie. », dixit un proverbe polonais. Mais pour la culture, nos amis ont choisi la France. La saison culturelle de la Pologne en France débute en effet le 1er mai. Le même jour, la très vaste Pologne fait son entrée dans l’Union européenne.

Les grands cinémas ne prévoient pas les plus beaux rôles pour les films d’origine européenne : seulement 30% d’entre eux à l’affiche. Les sommets des box-offices restent, eux, la convoitise des grosses productions américaines. Le festival du film européen de Bruxelles ne s’y résout pas. Du 23 au 30 avril 2004, il offre un tremplin pour les jeunes réalisateurs européens.

Lisières d’Europe témoigne de l’impact des nouvelles frontières de l’élargissement sur la vie quotidienne des populations frontalières.

Dans deux semaines, l’Europe passe de 15 États membres à 25. Les discours, les communiqués de presse et même les textes officiels font référence à une « Europe réunifiée. ». Alors, élargie ou réunifiée, l’Europe ?

Lisières d’Europe témoigne de l’impact des nouvelles frontières de l’élargissement sur la vie quotidienne des populations frontalières.

Chimay, Maredsous, Orval... des villages belges. Mais surtout des bières : les trappistes, uniques au monde et chères au plat pays, paradis des tégestophiles. L’inauguration à Bruxelles de la « maison européenne des brasseurs » n’étonnera donc personne. Pourtant cette demeure n’est pas vraiment un lieu de dégustation, mais une institution visant à défendre les intérêts des fabricants de « mousses » auprès de l’Union européenne.

Lisières d’Europe témoigne de l’impact des nouvelles frontières de l’élargissement sur la vie quotidienne des populations frontalières.

L’Entente Cordiale signée le 8 avril 1904 entre Français et Anglais met fin aux querelles des deux puissances coloniales. Le centenaire va être célébré en grande pompe avec le déplacement officiel en France, du 5 au 7 avril, d’Elisabeth II, le quatrième seulement en plus de 50 ans de règne. Français et Anglais peuvent-ils réellement se supporter ?

Lisières d’Europe témoigne de l’impact des nouvelles frontières de l’élargissement sur la vie quotidienne des populations frontalières.

Lisières d’Europe témoigne de l’impact des nouvelles frontières de l’élargissement sur la vie quotidienne des populations frontalières.

Un mois après le 54ème Festival du film de Berlin, tournons le regard vers les mythiques studios de Babelsberg. La convoitise qu’ils suscitent depuis quelques semaines en Allemagne, comme les ambitions de certains studios, ailleurs en Europe, témoignent d’une industrie cinématographique toujours à la recherche d’un hypothétique « Hollywood européen ».

Lisières d’Europe témoigne de l’impact des nouvelles frontières de l’élargissement sur la vie quotidienne des populations frontalières.

La récente révolte des Tsiganes en Slovaquie a attiré l’attention sur la situation des Roms d’Europe centrale. Avec l’entrée dans l’Union européenne de dix nouveaux pays le 1er mai prochain, quelque 1,4 million de Roms vivant dans une extrême précarité vont devenir citoyens de l’UE.

Trois personnages. Klara, Zsusza et Joska. Dans la même tenue bleue marine, coupe treillis, genouillères et rangers. Ils font le ménage. Des militaires ? Pas vraiment. Et pourtant.