À l’approche de Thanksgiving et vous commencez à vous préparer pour votre dîner dinde de Thanksgiving que vous pouvez avoir des questions au sujet de combien vous avez besoin de dinde par personne. Ou combien de temps faut-il pour décongeler une dinde congelée? Enfin l’important c’est tous les combien de temps dois-je faire rôtir ma dinde. Voici trois guides à suivre pour vous aider à atteindre vos parfaite dinde de Thanksgiving.
Turquie portion du Guide – Combien de servir la dinde par personne
Lorsque vous planifiez votre dinde de Thanksgiving le dîner, il peut être écrasante demandais combien de servir par personne. Vous voulez en avoir assez pour chaque personne d’avoir au moins deux portions et assez pour les restes de dinde.
Jusqu’à £ 12. = £ 1. par personne
Plus de £ 12. = 3/4lb. par personne
Os dans le sein de = 1/2lb. par personne
Poitrine désossée ou rôle = 1/3lb. par personne
La décongélation Turquie Guide
Réfrigérateur décongélation est la méthode recommandée pour la décongélation. Il a utilisé à la pratique comon à dégeler la dinde dans l’évier avec de l’eau froide. Le problème avec cette méthode est que les bactéries peuvent croître sur la Turquie alors que c’est le dégel. C’est la raison pour laquelle frigo dégel est recommandée.
6 à £ 8. = 1 à 1 ¾ jours
8 à £ 12. = 1 à 2 jours
12 à £ 16. = 2 à 3 jours
16 à £ 20. = 3 à 4 jours
Os et du sein = 1 à 2 jours
Rouleau de tête désossée = 1 ½ à 2 jours
Turquie Guide torréfaction
Pré-chauffer le four 325 °.
6 à £ 8. = 2 ¼ à 3 ¼ heures
8 à £ 12. = 3 à 4 heures
12 à £ 16. = 3 ½ à 4 ½ heures
16 à £ 20. = 4 à 5 heures
Os et du sein = 1 ½ à 2 ¼ heures
Rouleau de tête désossée = 1 ¾ à 2 ½ heures